Оглавление:
Как составить бизнес план фаст фуда
Ведь именно эти заведения позволяют максимально окупить затраты и добиться хорошей прибыли. А еще опытные дельцы ценят в них простоту организации работы и мгновенного положительного финансового оборота. Такие заведения – почти всегда гарантия успеха!
Но стоит заметить, что площадь вашего заведения должна быть, как минимум, 4 кв.м.
Чтобы зарегистрировать ваше помещение в налоговой, нужно оформить его на ИП, а учет следует вести по системе ЕНВД. Для того, чтобы заработать хорошую выручку и не остаться в минусе, необходимо выбрать «живое» хорошее место для кафе.
Такими местами вполне могут стать вокзалы, аэропорты, площадки возле различных остановок для социального транспорта, торгово-развлекательные и бизнес центры. Если город привлекателен для туристов, то обязательно выберите место, где собирается
Кафе быстрого питания как бизнес
Это быстро и бесплатно! Если опыта работы в сфере быстрого питания недостаточно, то имеет смысл отточить знания на маленьком бизнесе.
После согласования места расположения в администрации города необходимо приступить к покупке самого ларька.
Он обойдется в сумму до 100 000 рублей, с доставкой и подключением коммуникаций.
Подвести к нему водопровод
Как открыть фаст фуд
Как среди этого обилия стать конкурентоспособным, быстро выйти на прибыль? Разработка собственной концепции, правильно подобранного меню, регулярный анализ рынка, ответственный подход к решению поставленных задач помогут достичь положительных результатов.
Фаст-фуд с нуля: реально?
Учитывая сложную экономическую обстановку, каждый начинающий предприниматель мечтает о быстрой прибыли с минимальными вложениями. Сложно реализовать такие задачи без минимальных вложений.
Будьте осторожны!
Написать несколько предложений к докладу и т.
п. А как насчёт, якобы крысиного мяса? Длиннющие очереди возле ларьков быстрого питания доказывают, что Россиян всякими там побасёнками, не проймёшь. Как открыть фаст фуд и побыстрее окупить, хоть и небольшие, но всё же вложения?
Максимальная пропускная способность точки быстрого питания 30 человек в час.
Как открыть уличный фаст-фуд?
Отличительная черта таких предприятий – монопродуктовая специализация.
Это могут быть: чебуреки, хот-доги, бургеры, сэндвичи, печеный картофель, шаурма, куры, шашлык, суши, пицца, блины, пирожки, пончики и т.д. Наряду с основным ассортиментом здесь же продают сопутствующую продукцию (в доле до 20%): орешки, воду, соки, жевательную резинку и т.п.
Самостоятельный сегмент данного рынка – так называемый fun food(“веселая” еда), который включает в себя попкорн, сахарную вату, чипсы и т.д.
Идея для бизнеса № 107: сколько стоит с нуля открыть фаст фуд?
Формат уличного заведения популярен у людей еще и ввиду того, что есть возможность быстро заглянуть по пути на работу, учебу или вовсе прогуливаясь по интересным местам города.
Для использования в качестве примера вы можете скачать бесплатно .
Для того, чтобы открыть фаст-фуд, необходимо, прежде всего, определиться с форматом заведения. Стандартных форматов всего два:
- Ресторан быстрого питания.
- Киоск на колесах.
Несомненно, для первого варианта необходимо куда больше вложений на старте, чтобы по итогу создать действительно интересный и необычный проект. Второй вариант куда проще, и позволяет собирать более число клиентов по разным местам города, потому больше подходит для начинающего предпринимателя.
Открываем кафе быстрого питания
Прежде чем бежать в налоговую и регистрировать кафе, необходимо оценить проект: выявить сильные, слабые стороны и перспективы развития, учитывая существующую на рынке конкуренцию и предпочтения потребителя. Для анализа рынка и разработки стратегии кафе быстрого питания можно использовать SWOT-анализ, методику проведения которого вы найдете в каждой методичке по стратегическому планированию или в интернете.
Бизнес-идея открытия фаст-фуда
За невысокую цену клиент получает вкусную питательную еду. Прежде чем Вы выберите месторасположение для своего ресторанчика, Вам необходимо найти такое место, где расположено много офисов, банков и других учреждений.
Ведь именно офисные работники составляют большую часть клиентов.
А вот на окраине города или в каком-то спальном районе клиенты будут посещать фаст — фуд лишь на праздники и выходные дни. В маленьком городе Вашими главными клиентами станут маленькие дети и их родители, а также молодежь.
Так что Вам придется подумать, как привлечь не только взрослых, но и как создать комфортную атмосферу для детей. Это может быть небольшая игровая комната, выполнена в детском, ярком дизайне.
Свой бизнес: искусство фастфуда
Для начинающего предпринимателя это нерентабельно и нецелесообразно.
Оборудованный автобуфет стоит 10-15 тысяч долларов, гриль — примерно 8 тысяч.
Сюда следует добавить также расходы по разработке корпоративного стиля. Дальнейшие издержки будут связаны с выплатой зарплаты сотрудникам и закупкой продуктов.
Но ждать сразу больших прибылей не стоит.
Ваш товар должен быть относительно недорогим (дороже чем у бабушек, но дешевле чем в «Макдоналдсе»). Оборот одной нестационарной точки «Крошки- картошки» составляет до 500 долларов в сутки. Определить чем именно из широкого спектра фаст-фуда вы будете торговать, не так уж и важно.